Bruksanvisning
Skjær paprika i ringer. Gjem de fineste ringene til pynt, de øvrige finhakkes.
Hakk løken, og fres den sammen med den hakkede paprikaen i smør i pannen.
Ha i kjøttet, og la alt sammen brunes. Rør og smul med gaffel.
Tilsett tomatpuré, vann og vin, og smak til med salt og pepper.
La blandingen småputre under lokk i ca 20 minutter.
Imens kokes risen etter anvisningen på pakken.
Legg kjøttblandingen på varmt serveringsfat, med risen langs midten, og pynt med paprikaringene og persille.
