Bruksanvisning
Vann ut kjøttet i rennende, kaldt vann i ett døgn. La det renne av på rist.
Mal kjøttet en gang, og bland i de øvrige ingrediensene.
Fyll massen i tarmen og bind i ca 10 cm lengder.
Innmatpølsen trekker ferdig i lettsaltet vann, i ca 15-20 minutter. Ca. 45 små pølser.