Flere resulteter finnes under oppskriften
5 cl gyllen rom
2,5 cl kokosnøttfløte
1,25 cl fløte
2,5 cl nypresset ananassaft
2 barskjeer honning eller sukkerlake
Ha alle ingrediensene med unntak av honning eller sukkerlake i et blandeglass, tilfør en isøse med knust is og bland sammen. Tilsett honning eller sukkerlake i et sour- eller Collins-glass etter at drinken er tilberedt. Pynt med en tykk ananasskive.
Knickerbocker Special Cocktail