Bruksanvisning
1. Vask potetene godt, skallet skal sitte på. Kok potetene knapt møre i vann.
2. Varm opp oljen og vend dampede poteter i denne. Tilsett salt, pepper og finhakkede urter.
3. Anrett fenalåret på porsjonstallerken eller serveringsfat og server sammen med lune poteter og gjerne flatbrød til.
Serveres som en av flere tapasretter.
