Bruksanvisning
Rens hvitløkfeddene og legg dem på en flaske sammen med timian og pepperkorn. Hell på eddik og kork flasken. La eddiken stå i kjøleskapet i minst 3 uker.
Sil eddiken gjennom melittafilter og fyll den tilbake på flasken.
Legg eventuelt en liten timiankvist på til pynt. Oppbevar eddiken kjølig.
Kan brukes i forskjellige salatsauser og i marinader til eksempel lam.
