Bruksanvisning
Plukk kronbladene av rosene eller knoppene. Legg dem på en finmasket rist, og la dem tørke i skyggen i romtemperatur i 24 timer.
Legg rosenbladene i rent hermetikkglass. Kok opp eddiken, og hell den kokende over rosenbladene. Skru lokket tett på glasset.
La eddiken trekke i 15 dager nær en varmekilde eller i et vindu med mye sol.
Sil eddiken gjennom en silpose eller hårsikt. Unngå sikt av metall. Fyll eddiken tilbake på glasset, og lukk lokket tett.
(Passer godt til fine dressinger. Prøv også noen dråper til ferske jordbær og i fruktsalaten).
