Bruksanvisning
Kok opp vann med buljongterning. Tilsett couscous (små gryn som fås kjøpt i større dagligvareforretninger eller innvandrerbutikker). Rør rundt og legg på lokk. Sett kasserollen til side og la couscousen svelle i 15 minutter. Avkjøl.
Mos fetaosten med gaffel eller kjør i hurtigmikser. Rør inn yoghurt naturell. Bland couscous, olivenolje og ruccolasalat. Smak til med salt og pepper.
Server spekeskinken med couscous og fetaostsaus ved siden av.
