Bruksanvisning
Pensle 4-6 tallerkener med 1 ss olivenolje hver. Skjær spekeskinken i løvtynne skiver. Høvle parmesanen i tynne skiver og dryss over kjøttet. Krydre med grovmalt pepper og pynt med basilikum.
Del sitronene og server dem sammen med god olivenolje til carpaccioen. Samt sprøstekt loff.
