Bruksanvisning
Halloumi er en kypriotisk saueost som fås kjøpt i velassorterte matbutikker. Den smaker fortreffelig i frityrstekt tilstand som for eksempel snacks til en drink.
Skjær osten i ½ cm tykke skiver. Hell et ½ cm tykt lag med olivenolje i en stekepanne og la den bli varm.
Legg i osteskivene og stek dem 1 minutts tid på hver side til de får en lekker brunfarge.
