Bruksanvisning
Riv osten. Her kan du bruke osterester, for det beste resultatet får du med flere typer ost. Rør blåmuggosten myk. Bland ost og smør, og rør godt sammen. Tilsett whisky og ett av krydderne oh smak til med salt.
Ha ostemassen i en krukke eller bolle og press den godt sammen med baksiden av en skje. La den stå noen dager. Smaker best romtemperert.
Skal potteosten oppbevares i mer enn en uke kan du forsegle den med å helle klaret smør på toppen.
