Bruksanvisning
Lag en deig av melk, egg, sukker, gjær, salt og hvetemel. Kjevl ut en leiv som er ca 1,5 cm tykk. Legg på smøret i klatter og brett deigen i tre, som en serviett. Bank lett med kjevlet og kjevle godt ut. Dette gjentas til smøret er kjevlet inn i deigen.
Kjevl så ut til ca 1 cm tykkelse og skjær smale remser som formes til kringler. Sett til heving på smurt plate.
Pensles med egg, strøs med hakkede mandler og stekes ved sterk varme.
