Bruksanvisning
Ha de vaskede drueklasene i en kjele og dekk med vann mens du holder druene nede med hånden.
La det småkoke til druene er myke, ca 20 minutter.
Sil saften gjennom en nylon-saftpose eller et klede.
Mål saften. Beregn 500 g sukker pr. 6 dl saft. Kok opp saften, tilsett sukker og kok til gelépunktet nåes.
Om ønskelig kan geleen krydres med en bit kanel eller en nellik som får koke med hele tiden.
