Flere resulteter finnes under oppskriften
1 kg griselever 250 g grisekjøtt 400 g spekk 80 g løk 10 ansjos 120 g smør 160 g hvetemel 6 ts salt 1 ¼ ts pepper ¾ ts allehånde 4 egg 1 liter melk
Mal lever, kjøtt, spekk, løk og ansjos på kjøttkvern. Lag en hvit saus som du blander i massen, rør inn egg. Passer godt til å hermetisere på Norgesglass. La stå i vannbad i ovnen i 2-3 timer ved 150 C.
Blainnabaill frå Kristiansund (Møre og Romsdal)
Blodpølse fra Jølster (Sogn og Fjordane)
Feittklubb fra Oppdal (Sør-Trøndelag)
Hardgomme fra Ytre Namdal (Nord-Trøndelag)
Havregrynspudding fra Finnsnes (Troms)
Hjemmelaget lut til lutfisk (Akershus)
Karamellpudding av råmelk (Akershus)
Klubb à la Trondheim (Sør-Trøndelag)
Klubb med flesk og duppe (Sør-Trøndelag)
Kristiansundsball (Møre og Romsdal)
Leverpostei med griselever (Sogn og Fjordane)
Potetball fra Romsdal (Møre og Romsdal)
Sildeomelett (Sogn og Fjordane)
Sildepudding (Sogn og Fjordane)
Snåsaklubb med flesk og duppe (Nord-Trøndelag)
Vestlandsk tangsalat (Hordaland)