Bruksanvisning
Skjær det stekte kjøttet i småbiter. La soppen renne av og ta vare på soppkraften. Skrell og hakk løken.
Fres soppen i fettet i en gryte. Legg i løken og la den surre med. Strø over melet, spe med soppkraft, steiksjy eller eventuelt vann og buljongterning. Kok opp under omrøring og la det koke på svak varme i ca 15 minutter.
Bland i kjøttet og paprikaen. Varm opp og smak til med litt soya, litt pepper og gjerne litt fløte.
Server kjøttstuingen med kokt ris, potetmos eller kokt båndspaghetti og råkostsalat.
For små husholdninger kan det være lurt å fordele stuingen i plastbokser eller former av aluminiumsfolie, lukk dem og frys dem når stuingen er avkjølt.
