Bruksanvisning
Vend fisken i mel blandet med salt. Legg fisken i en vid, oljesmurt kjele og hell på vann og sitronsaft. La det trekke 10 min. på svak varme. Ha i melk, reker og blåskjell, varm opp, men ikke la det koke. Dryss over dill. Serveres med kokt ris eller kokte poteter.
