Bruksanvisning
Bland sammen krabbekjøtt, moste poteter, karripasta, koriander, vårløk, presset sitron og sitronskall i en stor bolle.
Del blandingen i 18 emner og form ca 1 cm tykke kaker. Rull kakene i mel, deretter i sammenpisket egg, så i brødsmuler.
Varm opp oljen i en klebefri stekepanne og stek krabbekakene på middels varme til de blir gylne. Vend dem én eller to ganger i løpet av stekingen. La dem renne av på kjøkkenpapir og server dem varme.