Bruksanvisning
Sett stekovnen på 200 C. Kok ris etter anvisning på pakken. Surr finhakket løk, sjalottløk, selleri og paprika i olje. Tilsett kokt ris, krepsehaler, finhakket gressløk og presset sitron og bland godt. Smak til med salt og pepper.
Skjær toppen av paprikaen, fjern kjernene. Fyll med blandingen og sett toppen tilbake på plass. Sett de fylte paprikaene tett i en ildfast form og stek i stekeovn ca 30 min.
Dryss over revet ost og finhakket persille før servering.