Bruksanvisning
Skrell løken. Finhakk løk og persille. Skyll sjampinjongene og del dem i biter. Dypp tomatene et øyeblikk i kokende vann og flå dem. Skjær tomatkjøttet i strimler.
Smelt smøret eller margarinnen i en gryte som kan romme krepsen. La først løken surre i smøret. Press så i hvitløken, og tilsett pepper, tomater, sjampinjonger og persille. Hell vinen i og tilsett buljongterningen. Kok opp.
Legg i krepsene hel. Legg lokk på og la krepsen koke i 3-4 minutter.
Server retten fra gryten, med brød til å suge opp den gode sausen med.
