Bruksanvisning
Krepsene må være levende. Legg den i rennende vann 1/2 - 1 time.
Kok opp vann med salt og dill.
Ta dillen opp og legg 8-10 kreps om gangen i det fosskokende vannet.
Når vannet koker igjen, legger vi 8-10 nye kreps i.
Slik fortsetter vi til alle krepsene er i gryten. Vannet må stå over krepsen.
Legg et lag dillkroner på toppen og legg lokk på. La det småkoke 8-10 min.
Legg krepsen iver i et fat med dill og hell kokevannet over. Sett krepsen til avkjøling.
La krepsen renne godt av og legg den pent opp på fat. Pynt med dill og sitronbåter. Server smør og ristet loff eller pariserloff til. En skyllebolle og rikelig med servietter settes ved hver tallerken.
