Flere resulteter finnes under oppskriften
4 skiver loff
smør eller margarin
persille
12 sosisser eller tilsvarende mengde av annen pølsesort
3/4 dl kremfløte
1 dl revet ost
2 ts sennep
Skjær skorpen av loffskivene, eller stikk dem ut til rund fasong. Ha på smør og persilledryss.
Brun pølsene ganske lett, og legg dem på loffskivene.
Pisk kremfløten stiv, og bland inn ost og sennep. Fordeles oppå pølsene.
Gratineres i 5-8 min. i ovnen ved 250 C.
Barneselskapets pølse-pinnsvin
Grillet Bratwurst med marinert kål
Pølser i panne med løk og tomater
Pølser i panne med løk, rødbeter og agurk