Flere resulteter finnes under oppskriften
100 g usaltet smør
250 g mørk sjokolade
5 eggeplommer
8 eggehviter
50 g sukker
Finhakk sjokoladen. Smelt smør og sjokolade i vannbad. Rør inn egeplommene i sjokoladen. Pisk eggehvite og sukker stivt. Vend massen inn i sjokoladeblandingen med en slikkepott.
Fyll former/små kaffekopper og som er smurt med usaltet smør og drysset med mel. Formene fylles ¾ opp. Stek ved 180 C i 5-8 minutter. Avkjøl litt, ta ut av formen og server lunken. Kaken er flytende i midten.
Serveres med sukrede bringebær.
Appelsin og pasjonsfruktgranité
Cottage Cheese med sjokoladesmak
Espresso-marmorert hvit sjokolademousse
Flamberte bananer som i Louisiana
Fruktsalat med frossen yoghurt
Fryst appelsinmousse med pekannøtter
Hjemmelaget vaniljeis med eggelikørsaus
Honningmelon med frukt og honningsaus
Kaffeiskrem med sjokoladebiter
Kirsebær i hvit portvinsgelé og crème chantilly
Kokospudding med pistasienøtter
Mandelkjernepudding med rød saus
Marinerte jordbær med ostekrem
Portvinsduftende karamellpudding
Provencalske markjordbær i rødvin
Rabarbrasuppe med vaniljeiskrem
Sjokolade- og mandelfylte fikener
Sjokolade-iskake med syltede fikener
Sjokoladekarameller med nøtter
Sjokoladepudding med croissanter
Stekte epler med rosiner og nøtter
Stikkelsbær- og hylleblomstiskrem
Søkkrike bypiker fra Sandefjord
Vaniljemarinert rabarbra med sjokoladekrem
Vaniljeparfait med bakt ananas